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    《食品安全導刊》
    主管單位:中國商業聯合會         國際刊號:1674-0270?
    主辦單位:中國商業股份制企業經濟聯合會、北京肉類食品協會         國內刊號:11-5478/R
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    期刊介紹 / Magazine introduction

    《食品安全導刊》辦刊宗旨:本著權威、全面、高端、深入的原則,以構建國家食品安全行業權威信息交流與溝通平臺為愿景,以成為食品生產、加工、批發、零售經營企業的安全顧問為己任,以成為食品安全領域值得信賴的服務提供者為目標,力圖為食品行業提供全方位的食品安全新聞和信息服務《食品安全導刊》主要面向從食品生產、加工到流通銷售的全產業鏈,圍繞行業與領域、產業與市場,關注食品生產加工到流通銷售的產業鏈安全等。

    欄目設置 / Column setting

    食品加工、倉儲物流、營養衛生、安全與檢測、包裝與機械,經營與管理、 貯運與保鮮、安全與檢測、食物中毒、法律法規、監督管理、行業發展、銷售與市場、水產品研究、農林畜產、糧食與油脂、原料與產品開發、分離與提取、添加劑與調味品、實驗技術與方法、調查研究、論著、綜述等欄目。

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    7、來稿勿一稿多投,請作者自留備份稿,本部不退稿。

    食品安全導刊
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    主管單位:中國商業聯合會
    主辦單位:中國商業股份制企業經濟聯合會、北京肉類食品協會
    國際刊號:1674-0270?
    國內刊號:11-5478/R
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